Dr. Tümen İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'ni 1988 yılında bitirip 1990-1995 yılları arasında İzmir Dokuz Eylül Tıp Fakültesi'nde genel cerrahi alanında uzmanlığını ve doktorasını tamamlamıştır. Bu tarihten itibaren ASO Onkoloji Hastanesi'nde (bu hastane yaklaşık 18 milyon insan popülasyonuna sahip Güney Marmara bölgesinin kanser tedavisinde öncü referans hastanedir) kesintisiz 18 yıl görev yapıp yaklaşık 8 bin civarında kanser ameliyatını başarıyla uygulamıştır.